شوربة سهلة جدا وسريعة وممكن تغيرول فى تفاصيلها زي ما تحبوا
المقادير:
1 ملعقة صغيرة توم (او حسب الرغبة)
1/2 ملعقة كبيرة زيت ( وممكن الغاؤه لو تتبعون نظام قليل الدهون)
4 اكواب مرقة خضار( بدون ملح)
2 كوبين فاصوليا مسلوقة و مصافاة
1 1/2 كوب سبانخ ( فريش او نص كيس سبانخ مجمدة)
1 كوب مكرونة بالقمح الكامل ( قبل الطبخ)
ملح وفلفل حسب الرغبة
اوريجانو مجفف او فريش
ملحوظة: ممكن اضافة سجق او كرات اللحم اذا احببتوا
الطريقة:
- نشوح البصل و الثوم فى الزيت حتى يصبح لونهم شفاف ( لو حتضيفوا اى بروتين حيواني يضاف فى هذه المرحلة)
- نضيف الفاضوليا و المكرونة و الشوربة ونتركهم حتى يصلوا لمرحلة الغليان
- نضيف السبانخ و البهارات ونتركها على النار خمس دقائق فقط
- بالهنا و الشفا 🙂